Medalhão de filet mignon ao molho poivre, com lâminas de bacon crocante sobre rostí de batatas, onion rings e saladinha da casa

 

Tenro filet de frango ao tempero da casa acompanhado por salada de folhas verdes, tomatinhos cereja, quinua e nosso leve molho de coalhada temperada

 

Medalhão de mignon ao molho shitake com risoto de ervas e parmesão